揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定用過濾濾紙用于對(duì)均質(zhì)后的樣品進(jìn)行除渣，把濾過液注入定氮儀進(jìn)行蒸餾，再經(jīng)滴定可確定揮發(fā)性鹽基氮的含量。

　　實(shí)驗(yàn)步驟：

　　魚，去鱗去皮，沿背脊取肌肉；蝦，去頭去殼，取可食肌肉部分；蟹、甲魚等（其他水產(chǎn)品）取可食部分；講樣品切成2cm見方的小塊作為試樣備用。

　　稱取10g試樣（精確到0.01g）于均質(zhì)杯中，加入90mL高氯酸溶液，均質(zhì)2min，用濾紙過濾或離心分離。取濾過液或上清5mL注入到定氮儀的反應(yīng)室內(nèi)，按規(guī)范進(jìn)行蒸餾。

　　技術(shù)規(guī)格參數(shù)及訂貨：

除本款器材之外，我們還有能夠*兼容于標(biāo)準(zhǔn)方法、具有高性價(jià)比的同類產(chǎn)品。
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